{"id":4650,"date":"2021-02-05T12:49:02","date_gmt":"2021-02-05T10:49:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/?p=4650"},"modified":"2021-02-05T12:49:02","modified_gmt":"2021-02-05T10:49:02","slug":"mejores-restaurantes-madrid-para-disfrutar-de-trufa-ingrediente-moda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/mejores-restaurantes-madrid-para-disfrutar-de-trufa-ingrediente-moda\/","title":{"rendered":"Mejores restaurantes de Madrid para disfrutar de la trufa, el ingrediente de moda"},"content":{"rendered":"<p>Huevos trufados, queso con trufa, pizza con trufa, pasta con trufa, tortilla de trufa\u2026 sin duda es el <strong>ingrediente de moda<\/strong> y ya lo podemos encontrar en los <a title=\"Restaurantes de Madrid\" href=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/?s=restaurantes\" target=\"_blank\"><strong>mejores restaurantes de Madrid.<\/strong><\/a><!--more--><\/p>\n<p>Un condimento cuanto menos <strong>selecto, arom\u00e1tico y sabroso<\/strong> que le da un toque diferente a cada plato; y que es uno de los grandes protagonistas de la <strong>cocina de invierno<\/strong>.<\/p>\n<h2>Mejores restaurantes donde comer trufa en Madrid<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Restaurante DOMO:<\/strong> Dirigido por Luis Bartolom\u00e9, un chef soriano que elabora platos pertenecientes a la gastronom\u00eda castellana con sus mejores productos. (C\/ del padre Dami\u00e1n 23)<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_4651\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-domo-gavirental.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4651\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4651\" src=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-domo-gavirental.jpg\" alt=\"Restaurante DOMO, gavirental\" width=\"600\" height=\"337\" srcset=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-domo-gavirental.jpg 600w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-domo-gavirental-300x168.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4651\" class=\"wp-caption-text\">Restaurante DOMO<br \/>Foto: El Tenedor<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><strong>Restaurante Desencaja<\/strong>: Uno de los grandes templos de este suculento ingrediente. (Paseo de la Habana 84)<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_4652\" style=\"width: 720px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-desencaja-gavirental.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4652\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4652\" src=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-desencaja-gavirental.jpg\" alt=\"Restaurante desencaja, gavirental\" width=\"710\" height=\"474\" srcset=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-desencaja-gavirental.jpg 710w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-desencaja-gavirental-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-desencaja-gavirental-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 710px) 100vw, 710px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4652\" class=\"wp-caption-text\">Restaurante Desencaja<br \/>Foto: Con El Morro Fino<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><strong>Don Giovanni:<\/strong> Su chef se ha ganado un curioso apodo: \u201cMr Tartuffo\u201d El chef italiano prepara sus platos a base de trufa como nadie y su restaurante es una visita obligada. (Paseo de la R. Cristina 23)<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_4653\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-don-giovanni-gavirental.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4653\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4653\" src=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-don-giovanni-gavirental.jpg\" alt=\"Restaurante Don Giovanni, gavirental\" width=\"600\" height=\"337\" srcset=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-don-giovanni-gavirental.jpg 600w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante-don-giovanni-gavirental-300x168.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4653\" class=\"wp-caption-text\">Restaurante Don Giovanni<br \/>Foto: El Tenedor<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><strong>Taberna Arz\u00e1bal:<\/strong> \u00a1Impresionantes sus huevos de corral estrellados! (C\/ Dr. Castelo 2)<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_4654\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/taberna-arzabal-gavirental.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4654\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4654\" src=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/taberna-arzabal-gavirental.jpg\" alt=\"Taberna Arz\u00e1bal, Gavirental\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/taberna-arzabal-gavirental.jpg 600w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/taberna-arzabal-gavirental-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/taberna-arzabal-gavirental-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4654\" class=\"wp-caption-text\">Taberna Arz\u00e1bal<br \/>Foto: Gu\u00eda del Ocio<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><strong>La M\u00e1quina de Jorge Juan:<\/strong> Una carta llena de creatividad en la que los platos con trufa son altamente adictivos. (C\/ de Jorge Juan 12)<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_4655\" style=\"width: 560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/la-maquina-jorge-juan-gavirental.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4655\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4655\" src=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/la-maquina-jorge-juan-gavirental.jpg\" alt=\"la m\u00e1quina de jorge juan, gavirental\" width=\"550\" height=\"367\" srcset=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/la-maquina-jorge-juan-gavirental.jpg 550w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/la-maquina-jorge-juan-gavirental-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4655\" class=\"wp-caption-text\">La M\u00e1quina de Jorge Juan<br \/>Foto: Trip Advisor<\/p><\/div>\n<ul>\n<li><strong>Fellina<\/strong>: Su plato estrella son los espaguetis, queso parmesano y huevo poch\u00e9. Una aut\u00e9ntica delicia que tienes que probar si eres adicto a este condimento. (C\/ de Caracas 21)<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_4656\" style=\"width: 394px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/fellina-gavirental.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-4656\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4656\" src=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/fellina-gavirental.jpg\" alt=\"Fellina, Gavirental\" width=\"384\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/fellina-gavirental.jpg 384w, https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/fellina-gavirental-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 384px) 100vw, 384px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4656\" class=\"wp-caption-text\">Fellina<br \/>Foto: Dos en la pasarela<\/p><\/div>\n<p>Estos son algunos de nuestros <strong>restaurantes favoritos en los que comer platos con trufa en la capital.<\/strong><\/p>\n<p>En Madrid, adem\u00e1s de algunos de los <a title=\"Restaurantes con estrella michel\u00edn\" href=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/restaurantes-madrid-estrella-michelin\/\" target=\"_blank\"><strong>mejores restaurantes del mundo<\/strong><\/a>, es una ciudad llena de oportunidades, con <a title=\"Madrid ciudad de grandes empresas\" href=\"http:\/\/bit.ly\/3pQNILf\" target=\"_blank\">grandes empresas<\/a>, <a title=\"Universidades en Madrid\" href=\"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/las-mejores-universidades-de-madrid\/\" target=\"_blank\">universidades de gran prestigio<\/a>\u2026 y en <a title=\"gavirental\" href=\"www.gavirental.com\" target=\"_blank\">Gavirental <\/a>encontrar\u00e1s apartamentos a la altura de esta ciudad; con ubicaciones exclusivas y decorados cuidadosamente.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, en la web descubrir\u00e1s <a title=\"descuentos\" href=\"https:\/\/www.gavirental.com\/es\/alquiler-pisos-estudiantes-madrid\" target=\"_blank\">promociones y descuentos exclusivos.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Huevos trufados, queso con trufa, pizza con trufa, pasta con trufa, tortilla de trufa\u2026 sin duda es el ingrediente de moda y ya lo podemos encontrar en los mejores restaurantes de Madrid.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4657,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[1323,1249,502,1250],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4650"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4650"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4658,"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4650\/revisions\/4658"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gavirental.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}